La mejor Cecina de León, ahora en tu mesa. Un producto Gourmet a tu alcance. Visita nuestra nuestra nueva tienda online y descubrirás todos nuestros productos de calidad.
Elaboración de Cecina de León IGP con la mejor materia prima obtenida de los cuartos traseros del ganado vacuno mayor.
De la pierna, se despiezan los 4 cortes o piezas de Cecina: tapa, babilla, contra y cadera y el proceso de elaboración consta del salado, secado, ahumado y curado.
Artesano y 100% natural, sin aditivos ni conservantes, sólo carne de vaca, sal y humo natural.